2024年12月31日
日式可乐球的做法 日式可乐球可乐饼 日式可乐球怎么做
食材明细
- 咸甜 （口味）
- 炸 （工艺）
- 三刻钟 （耗时）
- 普通 （难度）
日式可乐球的做法步骤
1、地瓜3只，鸡蛋一只，腊肠3小根，面包糠少许，牛奶100G（可不用），胡萝卜半根，洋葱1/4，黑胡椒末少许，盐少许。
2、材料切成小丁。
3、黄油炒洋葱丁，用色拉油也可。
4、炒香后加腊肠丁。
5、再加胡萝卜丁。
6、炒好后盛出备用。
7、地瓜煮熟后，拍成泥，和炒好的馅料混合，加点牛奶（也可不加）。
8、混好后，揉成小球。
9、蘸点面粉。
10、滚上蛋液。
11、蘸上面包糠。
12、过油，炸出金即可。。。配上泰式辣椒酱，或配番茄沙司都行。