小吃 2024年12月31日 葡萄干酒酿米糕 食材明细 主料 粘米粉 150g 甜酒酿 150克 辅料 冷开水 适量 葡萄干 适量 调料 白糖 10克 酵母 1克 甜香 口味 煎 工艺 数小时 耗时 普通 难度 葡萄干酒酿米糕的做法步骤 1所有食材（主料，辅料，调料）混合均匀，盖上保鲜膜或者保鲜罩。发酵一到二个小时。 2看到碗面升高了不少，就发好了。 3平底锅预热好，热锅冷油开中火，用勺子舀面糊放入锅中。 4定型后翻面，两面煎黄。 5香香甜甜，微微酒酿酸，挺好吃的。 标签 四川特色美食小吃介绍 、 贵州小吃 、 学校门口最方便的小吃 、 糖醋排骨文字教程 、 成都小吃一条街 文章导航 上一篇文章 上一篇 草莓酒酿丸子怎么做 - 草莓酒酿丸子的做法 下一篇文章 下一个 蒸萝卜丸怎么做 - 蒸萝卜丸的做法
1所有食材（主料，辅料，调料）混合均匀，盖上保鲜膜或者保鲜罩。发酵一到二个小时。
2看到碗面升高了不少，就发好了。
3平底锅预热好，热锅冷油开中火，用勺子舀面糊放入锅中。
4定型后翻面，两面煎黄。
5香香甜甜，微微酒酿酸，挺好吃的。