2024年12月31日
花样软心巧克力怎么做 - 花样软心巧克力的做法
“超级喜欢吃巧克力
好的巧克力吃到嘴里
那种丝滑的,香甜的感觉在舌尖蔓延开来
真是一种享受,有种幸福的感觉
记住不能吃代可可脂的巧克力哦
代可可脂的巧克力根本不能算是巧克力
吃了还发胖~!
今天做了软心巧克力,加了淡奶油,奶味更浓郁了。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
花样软心巧克力的做法步骤
1、黑巧克力200克切碎放入淡奶油。
2、隔水加热融化。
3、白兰地。
4、融化好的巧克力加入白兰地搅拌均匀。
5、搅拌好的巧克力放入冰箱冷冻。
6、拿出冷冻好的巧克力,捏成自己喜欢的形状。
7、隔水融化另外50克黑巧克力。
8、捏好的巧克力球在融化的黑巧克力里滚一圈,粘上一层黑巧克力外衣。
9、然后在可可粉(椰蓉,花生碎)里滚一圈,粘上一层外衣。
10、晾干,完成,品尝。